MOUSE DE CHOCOLATE

1- Lata de leite ideal bem gelado
½ Xícara de chá de açúcar
1- envelope de gelatina pó sem sabor
½ Xícara de chá de água fria
2- tabletes grandes de chocolate superior meio amargo Nestlé picados
3- Colheres de sopa de licor de cacau ao rum

Modo de Fazer

Bata o leite na bateria até triplicar o volume junte aos poucos o açúcar e a gelatina dissolvida em banho Maria e o licor ou rum coloque em forma ligeiramente untada com óleo e leve a geladeira para endurecer se quiser decore com chantili, e pronto.

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